わたげ米粉のおやつと夜カフェ
OUR STORY

わたげについて

田んぼから、おやつの時間まで。

MAKER

わたげの主

熊本・和水町で家族が育てたお米を使って、
米粉のおやつを作っています。
今はマルシェと間借り夜カフェで、
いつか、和水町の自然のなかに小さなカフェを。

POLICY / わたげのポリシー

お米からはじまる、
おやつのおはなし。

自然豊かな、熊本・和水町。
家族が大切に育てたお米を使って、
米粉のおやつを焼いています。

素朴な素材を大切に、
季節の風景を感じられるような、
やさしいおやつを。

今は、マルシェや間借りの夜カフェで。
いつかは、和水町の自然のなかに
小さなカフェをつくることが夢です。

暮らしの途中に、
心がほどける時間を。

木の器に並ぶ、どんぐりのような形の焼き菓子とクッキー
ちいさなおやつ、いろいろ。
OUR OYATSU / おやつのこだわり

ひとつ、ふたつ。
季節を、ひとくち。

ころんとした焼き菓子も、
飲み物に添える小さなおやつも。
季節の彩りを楽しみながら、
ゆっくり味わう時間をどうぞ。

秋の枝と栗を添えた、季節のおやつ
秋のおやつの、ある風景。
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